Tapas & Planchas
Tapas y planchas inspirées de la cocina latina
bouchées crémeuses au jambon cru ( 5 pièces )
Aiguillette de poulet panées ( 5 pièces)
Calamars panés frits ( 7 pièces )
Pain grillés avec sauce tomate espagnole maison ( 5 pièces )
Pain grillés avec sauce tomate espagnole maison & jambon cru ( 5 pièces )
Pomme de terre frites avec sauce brava épicé maison
Boules croustillantes sauce Biggie ( 7 pièces )
Fuet catalan
une portion de hampe, frites, 5 lagrimas de pollo, 5 croquetas de jamón, 5 bolitas Biggie & 5 pan con tomate y jamon
Une portion de calamar, frites, 3 fish’s, 5 bolitas Biggie, 1 croq Barrio & 5 pan con tomate
Jambon cru, lomo, chorizo, fourme d’ambert, st marcelin, crottin de chèvre, noix
120 grms avec sa sauce chimichurri, servi avec des frites.
Origine france, cuisson à point.
Filet de colins pané frit, sauce aioli, servi avec des frites
1 croq Barrio jambon cru & emmental
1 croq Barrio chorizo & cheddar, servi avec des frites